Ekstranetas | Virtuali mokymosi aplinka

Šiaulių profesinio rengimo centras
Prekybos ir verslo skyrius

Vytauto g. 267, LT-76337 Šiauliai
Tel. (8 41) 52 36 56
Faks. (8 41) 52 36 56
El.paštas prekybos.sk@sprc.lt

facebookgrupei.jpg



2017-2018 m. naujienos ir įvykiai

Seminaras „Sveikatai palankesnių patiekalų gamyba“

2018 05 17


Gegužės 16 ir 17 dienomis Prekybos ir verslo skyriuje buvo organizuotas seminaras „Sveikatai palankesnių patiekalų gamyba“, skirtas Šiaulių miesto ir rajono ikimokyklinių įstaigų virtuvės darbuotojams. Seminaro tikslas – sudaryti sąlygas įgyti gebėjimų sveikatai palankesnių patiekalų gamyboje. Seminare dalyvavo apie 30 dalyvių, jį vedė profesijos mokytoja Daiva Vidugirienė. Seminaro metu mokytoja pristatė naujausią sveikatos piramidę, kuria remiantis mokė gaminti daržovių ir vaisių patiekalus. Į sveikatai palankesnių patiekalų gamybą buvo įtraukti netradiciniai produktai, tokie kaip batatai, topinambai, ridikėlių, saulėgrąžų ir žirnių daigai, burokėlių lapai, įvairios salotos (špinatai, sultenė, rėžiukai). Seminaro dalyviai taip pat buvo supažindinti su naujausiais įrengimais (mechaninius, šiluminius, šaldymo), smulkųjį inventorių ir įvairių formų ir spalvų indus, skirtus vaikams. Profesijos mokytoja mokė, kaip žaismingai, kūrybiškai ir patraukliai patiekti gaminius mažiesiems. Taip Didmeninės ir mažmeninės prekybos sektoriniame praktinio mokymo centre esančiais įrengimais mokėsi daryti kalkuliacines korteles.

ekskursija_po_skyriu.png
moodlemokslui.jpg
erasmus_wbl2.jpg
Ugdymo-karjera- centras.jpg
saugi_mokykla.gif
video_parastes.gif